1950'den beri

Yüzyılı aşan zeytin geleneği

Hikayemiz

Doğadan Gelen Saf
ve Gerçek Zeytinyağı

Zeytinin Gücünü Nesiller Boyunca Yaşatan Bir Aile

Gecenin serinliği henüz zeytin yapraklarının üzerindeyken, güneş doğmadan hemen önce zeytinliklerimizde o tatlı telaş başlar. Muğla'nın bereketli topraklarında, doğanın ritmine saygı duyarak meyvelerimizi tek tek elimizle, ağacı ve meyveyi incitmeden toplarız.

Güneşin yakıcı sıcağı, zeytinin özündeki o mucizevi bileşenlere zarar vermesin diye zamanla yarışırız. Dalından narin bir şekilde koparılan zeytinlerimiz, hiçbir beklemeye veya güneş ışığına maruz kalmadan, tam 3 saat içerisinde butik tesisimizde yağa dönüştürülür.

Bu sadece bir üretim süreci değil; toprağın bize sunduğu saf şifayı, taze çimen kokusunu ve o eşsiz yakıcılığı hiçbir zedelenmeye mahal vermeden olduğu gibi şişeye mühürleme sanatıdır.

  • %100 katkısız ve doğal üretim

  • Soğuk sıkım ile besin değerini koruyan üretim

  • Kendi zeytinliklerimizden el emeği hasat

  • Yüzyıllık aile geleneği ve üretim kültürü

ÜRETİM SÜRECİMİZİ İZLEYİN

Dalından Sofraya Zeytinin Yolculuğu

Zeytinin Kalbinden Sofranıza
Uzanan Yolculuk

Üretim Sürecimizi İzleyin

Müşteri Yorumları

Gerçek Lezzeti
Deneyimleyenlerin
Söyledikleri

HAY Olive & Oil

Nesilden Nesile Üretim

Her Damlası Doğal, Her Ürünü Katkısız

  • TR | EN | DE